DEUX JOURS A DIJON
Cette année je n'ai pas fêté Noël en famille mais avec mon copain puisque nous avons décidé de nous organiser un petit séjour dans deux villes de l'Est de la France : Dijon, capitale de la Bourgogne, et Colmar, préfecture du Haut-Rhin.
Hormis la moutarde, nous ne connaissions rien de Dijon, mais j'avais eu des échos positifs de cette ville, de la part de photographes y vivant. Je m'attendais donc à une jolie petite ville de province mais je dois dire que j'ai été réellement surprise et impressionnée par sa beauté et sa richesse !
Je n'y ai passé que deux jours, ce qui n'est que très peu mais j'ai eu l'impression d'une ville très active, très commerçante... fourmillante, bref, comme une vraie métropole.
L'architecture dans le centre-ville mêle divers vestiges de l'époque romaine, du Moyen-Âge, de la Renaissance et comme dans la plupart des grandes villes, beaucoup d'édifices datant du XIXe siècle : colonnes néoclassiques, façades haussmanniennes...
J'ai été marquée par l'abondance de monuments religieux : notamment la Cathédrale Saint-Bénigne, l'Eglise Notre-Dame et l'Eglise Saint-Michel, qui sont très imposantes.
Un élément du paysage urbain se distingue toutefois particulièrement pour le voyageur qui se rend pour la première fois en Bourgogne : les "tuiles vernissées polychromes", disposées sur les toitures de nombreux bâtiments anciens, de façon à former des figures géométriques.
Au final, je suis assez surprise de n'avoir jamais entendu parler de Dijon plus que ça, parce que c'est une ville vraiment très belle, agréable et passionnante à découvrir !
Ce court séjour m'a donné envie de revenir aux beaux jours pour y découvrir les jardins publics mais aussi les musées, que je n'ai pas visités, comme le Palais des Ducs et des Etats, témoin du passé prospère de la ville.
Je vous laisse maintenant découvrir mes photos. N'hésitez pas à laisser un commentaire pour faire part de votre avis sur la ville ou vos suggestions !
Cathédrale Saint-Bénigne
Nous logions au pied de la Cathédrale. Celle-ci a été construite du XIIIe au XIVe siècle, dans un style gothique relativement sobre. Bâtie sur d'anciennes fondations, on peut notamment y voir une crypte de style roman. Les deux tours sont décorées de ces fameuses tuiles vernissées, éclairées par une lumière dorée à la nuit, ce qui m'évoque les coupoles orientales.
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Halles Centrales
J'adore ce genre d'architecture métallique typique du XIXe siècle, et ce bleu...
Si les halles sont situées dans un quartier plein de bars et restaurants, j'ai regretté de ne pas y trouver de stands de restauration sur place. Mais étant venue un dimanche midi, tout n'était peut-être pas ouvert.
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Place François Rude
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Eglise Notre-Dame
Cette église gothique était sans doute la plus intrigante ! En effet, sa façade offre foison de détails tels que les cinquante-et-une fausses gargouilles effrayantes qui en gardent l'entrée, ses deux galeries ornées d'arches et bien-sûr, à son sommet, le Jacquemart, une horloge tout à fait originale accompagnée d'automates frappant les heures.
Enfin, sur la face nord de l'église, on peut voir une chouette sculptée dans la pierre. Sans signification particulière connue, ce mystérieux oiseau nocturne est devenu un objet de superstition puisqu'il est de coutume de la caresser pour voir son vœux exaucé. Cette chouette est ainsi un symbole populaire de la ville, utilisé notamment pour le tourisme.
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Palais des Ducs et des Etats de Bourgogne
Ce palais est en fait un ensemble architectural gothique et classique qui est notamment connu pour avoir logé les Ducs de Bourgogne et dont l'histoire s'étend sur près d'un millénaire de vie politique.
Aujourd'hui converti en Musée des Beaux-Arts, Mairie et Office de Tourisme, on peut aussi y visiter certaines parties dédiées à l'histoire du bâtiment et de la ville.
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Place de la République
Je n'étais jamais montée sur une grande roue. Je ne sais pas pourquoi, je me suis motivée à faire cette attraction ce jour-là, et si j'ai eu un peu peur (je n'ai pas particulièrement le vertige mais juste peu confiance en ces machines, haha), je n'ai pas regretté : au contraire ! La vue sur la ville était prenante et cela m'a donné envie de retenter l'expérience dans d'autres villes.
Outre le panorama depuis les hauteurs, j'ai adoré cette statue d'ange qui se détachait si bien du ciel bleu, entourée à l'occasion des fêtes d'une patinoire !
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Eglise Saint Michel
Encore un imposant monument religieux dont j'aime beaucoup l'architecture mêlant style gothique et Renaissance.
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Musée Rude
Juste à côté de l'Eglise Saint-Michel susmentionnée se trouve... une autre église !
Quand je vous dis qu'il y a profusion de monuments religieux dans la ville...
Mais cette Eglise Saint-Etienne s'est vue convertie en un minuscule musée dédié à un sculpteur dijonnais : François Rude. Dans ce tout petit espace sont toutefois exposées des œuvres monumentales, telles que le moulage du Départ des Volontaires, ci-dessus.
Napoléon s'éveillant à l'Immortalité (tout de même badass comme statue et titre haha) ci-dessus, Jeanne d'Arc écoutant ses voix ci-dessous à gauche (petit souvenir d'Orléans, moins badass mais personnage plus stylé que l'empereur sans doute !).
Ci-dessous à droite je ne sais pas qui c'est mais je l'aimais bien avec son petit bonnet des plus saillants.
Voyez, je ne vous mens pas sur la proximité des deux églises !
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Mes adresses :
Pour les bons-vivants, voici le moment tant attendu des adresses gourmandes ! ; )
Le soir de notre arrivée, nous avons cherché un endroit pour boire un verre avant d'aller au restaurant, et c'est par hasard qu'on est entrés dans ce bar à la magnifique façade.
Quelle ne fut pas ma surprise !
Je crois qu'on s'est retrouvés dans le lieu le plus branché de la ville : un bar à cocktails sophistiqué, délicieusement rétro, entre verrières industrielles, moulures haussmaniennes, peinture bleu canard et mobilier ancien.
A défaut d'avoir pu trouver une table dans un restaurant à la cuisine du terroir, nous avons simplement cherché un bon restaurant... et nous l'avons trouvé ! Plats réconfortants, savoureux et copieux, Les Friands Disent était un restaurant parfait pour ce soir de tempête et de pluie : )
Le dimanche midi, nous avons à nouveau essayé de trouver une adresse traditionnelle, en vain (c'était impressionnant le nombre de restaurants qui affichaient complet), mais heureusement nous avions réservé une table pour un brunch aux Fils à Maman, franchise dont nous sommes habitués à Orléans.
Si mon copain s'est régalé avec son assiette de petit-déjeuner à l'anglaise, pour ma part j'ai été un peu déçue, tout d'abord parce que les légumes étaient servis froids, avec une sauce que je n'aimais pas, et que je ne mange pas de champignons, mais aussi parce que mes pommes de terre étaient farineuses et sèches, et les œufs pochés fades. Cela faisait beaucoup de déceptions pour moi ; heureusement j'ai adoré le jus "Hippie" (j'avais testé le "Nymphette" précédemment) et leur cheesecake aux petits suisses !
Pas de chance pour cette fois mais je ne pense pas que cela remette en question la qualité de leur brunch, dans le sens où une petite erreur de cuisson peut arriver, et surtout que ce n'est pas leur faute si je déteste les champignons et les légumes froids ; )
Notre logement :
Nous avons réservé deux nuits dans un studio sur AirBnb, à un prix très abordable (40€ la nuit avec tous frais compris). Le logement était minuscule mais décoré avec goût et attention, ce qui est assez rare (de mon expérience) pour les locations, surtout à ce tarif. De plus, tout les basiques nécessaires étaient disponibles et visiblement choisis pour leur qualité... des petits détails qui font la différence : une literie confortable, des tisanes bio, des serviettes de bain toutes douces, du produit vaisselle écologique... Bref, je serai ravie de retourner dans ce logement lors de ma prochaine virée à Dijon !
Connaissez-vous Dijon ?
Cet article vous donne-t-il envie de découvrir cette ville ?
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