mercredi 31 juillet 2019

Doux Billet de Juillet


Deep Purple - Smoke On The Water ♪

   Ce mois de juillet a été fort agréable, même s'il a commencé avec une nouvelle assez déstabilisante : à la rentrée, je déménage, car je suis affectée en tant que professeure stagiaire à Chartres,  préfecture de l'Eure-et-Loire, tandis que mon copain a été muté à Montargis, complètement à l'Est du Loiret (je vous laisse checker Google Maps si vous êtes aussi nuls en géographie que moi, haha).
Deux heures de route nous séparent alors nous allons prendre chacun un appartement, et je vais donc à nouveau vivre entre deux villes, comme lorsque je faisais les trajets entre Agen et Bordeaux, sauf que cette fois c'est pour faire le métier que je me prépare à faire depuis trois ans, et j'aurai un salaire !

L'année de stage, c'est comme une période d'essai : on voit si le métier nous plaît vraiment, et l'Inspection décide en fin d'année de nous titulariser ou pas (sinon c'est reparti pour une année de stage). Je serai maîtresse d'une classe de CM1 deux jours par semaine, le reste du temps étant consacré à la formation en ESPE et à la préparation de mes cours bien entendu.
Je suis bien entendu un peu stressée à l'idée de devenir professeure, de rencontrer mes élèves pour la première fois... Mais je suis en même temps tellement enthousiaste, pleine d'idées et d'espoir de réussite pour mes élèves ': )
On en reparle à la rentrée, haha.

Comme nous savions que nous devions déménager en août, mon copain et moi sommes partis en vacances deux semaines en juillet, afin de profiter de notre famille et de retrouver durant trois jours notre ville de cœur, Bordeaux

Sans surprise, cet article fourmille d'adresses gourmandes, mais pas que... dans tous les cas j'espère que mes photos vous plairont et que vous me pardonnez mon appétit insatiable ; )

Et vous, avez-vous pris des vacances ce mois de juillet ?



Déjeuner chez DON VITTORIO / Goûter au SOLO PALMA
On commence direct avec de la nourriture, parce que les photos de cet article sont postées dans l'ordre chronologique (je n'arrive pas à faire autrement) et qu'il se trouve que j'ai mangé en ville le 1er juillet, hihihi.
J'ai testé les pâtes aux moules, palourdes et pesto rouge du Don Vittorio : excellent !
Pour le dessert, je me suis laissé tentée par un cookie du Solo Palma, et j'ai découvert pour mon plus grand plaisir qu'ils proposaient depuis peu ma nouvelle boisson préférée : la limonade à l'orange sanguine bio de la marque Lemonaid

 ♥

Rencontre avec Madame l'Amoureuse au salon de thé
|| MARCO POLO ||
Peu après mon arrivée à Orléans, j'ai découvert le compte Instagram de Noémie, alias Madame l'Amoureuse, qui tient avec son mari le blog Notre Carnet d'Aventure, dédié à leurs découvertes orléanaises (entre autre !). 
J'ai vite compris que nous partagions le même amour de la bonne chère, du patrimoine mais aussi de la mode, et notamment du style preppy à la Blair Waldorf ! J'avais donc envie de lui proposer que l'on se rencontre dès le concours derrière moi.
C'est au salon de thé (également boutique d'ameublement et décoration) Marco Polo que Noémie m'a emmenée pour notre première entrevue, et j'étais ravie de tester cet endroit qui m'intriguait depuis longtemps et où je me suis régalée avec une tarte tatin et un thé glacé
Confortablement installées, nous avons fait connaissance et papoté un moment avant de nous promettre de nous revoir.
(J'y suis revenue avec mon copain depuis, malheureusement il était un peu tard et il ne restait plus beaucoup de pâtisseries).


Nous avons testé les hamburgers de ce petit restaurant situé sur la rive Sud d'Orléans, dans le quartier Saint-Marceau. Je me suis personnellement régalée avec mon burger "basque" : brebis fondant, poivron vert, chorizo. Le pain était très bon et l'ensemble savoureux ; mon copain a en revanche eu quelques déconvenues sur la cuisson du steak et du fromage, ce à quoi le gérant a proposé de ne pas nous faire payer l'un des burgers, ce qui est très commerçant.

Quartier Saint-Marceau
 
 

Nous avons une fois de plus craqué pour un bon repas aux Fils à Maman, et pour une fois, nous avons pris deux desserts : le cheesecake délicieux (je l'appelle comme ça maintenant) et le tiramisu au Kinder Bueno, que nous testions pour la première fois. J'ai bien aimé mais c'est un peu écœurant pour moi (et en plus c'est pas trop dans mes habitudes bio haha).
Ce restaurant va nous manquer lorsque nous serons à Chartres et Montargis !


Un dimanche à Paris

J'avais tellement hâte de me rendre à la Felicità, et je dois dire que je n'ai pas été déçue : c'était le paradis pour une bonne vivante comme moi ! J'y suis venue déjeuner avec ma cousine Marine, avec qui je n'avais pas passé un vrai moment d'échange et complicité depuis tant de mois !

Cette immense halle bobo-hipster remplie de plantes vertesboisantiquités et autres meubles récupérés offre une large sélection de mets répartis en différents stands, majoritairement italiens : vous trouverez un traiteur, une cafétéria, un bar à cocktail, une boulangerie, un glacier, un bar à burger... Les couleurs des assiettes, la musique italienne, l'accent méditerranéen et l'accueil chaleureux de la plupart des serveurs et cuisiniers nous transportent dans un Sud idylliqueurbain et épicurien ♥
Ma cousine et moi avons opté pour la pizzeria, qui se trouve en extérieur (j'étais tentée par tous les stands mais j'ai préféré la suivre pour que l'on reste ensemble) : nous avons beaucoup apprécié notre pizza (une margherita à 8€ pour elle, une pizza burrata à 13€ pour moi), très savoureuse. En revanche, je préfère la pâte lorsqu'elle est plus fine sur les bords et donc moins bourrative (sans jeu de mots je vous jure). 
Nous avons attendu 10-15 min avant de pouvoir commander au comptoir et être servies, ce qui est très rapide. Afin d'éviter les files d'attente, vous pouvez utiliser l'application de la Felicità pour commander vos plats puis aller les récupérer lorsque vous êtes notifié sur votre smartphone (utile en période de forte affluence).
A notre entrée dans les lieux, j'avais repéré une tarte aux fraises pleine de crème, des plus appétissantes, et je n'ai donc pas pu résister à la tentation ultime d'un bon dessert. J'ai eu raison de céder : c'était l'une des meilleures tartes aux fraises de ma vie ! ♥♥♥
La part est si copieuse que je n'ai pas pu totalement finir (j'avais honte mais je vous jure que j'ai quasiment rien laissé).
J'avais trop mangé mais rassurez-vous, la boursouflure sur ma jupe n'est due qu'à la robe que je porte en dessous (bien que ça n'aurait pas lieu de vous inquiéter, mais il serait assez étrange de ne grossir que d'une hanche, haha).

Après avoir quitté ma cousine et avant de repartir pour Orléans, j'ai retrouvé Swann, que j'avais rencontrée pour la première fois en décembre dernier (voir l'article). Elle m'a fait découvrir ce café spécialisé dans le matcha, poudre de thé vert japonaise. J'ai testé le latte matcha et fraise (sans café donc) et j'avoue que je suis assez mitigée : j'aime bien le goût mais je trouve cela fort et un peu écœurant. Je pense que je le préfère à plus petite dose ou alors dans un cookie, par exemple ; )
J'ai aussi croqué dans un mocchi, petite friandise japonaise à base de pâte de haricots rouges et fourrée de façon aléatoire (cette fois c'était une fraise entière). C'était une expérience... que je ne réitérerai pas ! 😅
Malgré ce goûter aventureux pour ma part (faut dire aussi que mon estomac criait au secours après mon festin à la Felicità), j'étais ravie de découvrir ces deux spécialités japonaises et nous avons passé un agréable moment, à rire et discuter !
Après la pause goûter, j'ai photographié Swann sur les quais du canal Saint-Martin, et je vous prépare un petit article sur elle ; )


|| CHEZ MIAN ||
 
On retourne à Orléans mais on reste en Asie avec cette adresse située elle aussi dans le quartier Saint-Marceau : un petit restaurant traditionnel chinois qui propose des nouilles de riz confectionnées à la main et face aux clients (un spectacle assez impressionnant) avec divers accompagnements. Pour ma part j'ai pris la version végétarienne (avec du tofu, que je n'ai donné à mon copain parce que je n'aime pas ça - c'était pas écrit sur la carte 🙈) et j'ai adoré ! En entrée, nous avons partagé des raviolis aux crevettes et au poulet (ces dernières étaient les meilleures selon nous).
Une délicieuse découverte



Street-Art Orléanais / Lectures de l’Été 


Mon copain revenait à Bordeaux pour la première fois depuis notre déménagement ; nous avions réservé un studio proche du centre et avions prévu à l'avance tout notre programme : musée, soirées entre amis, restaurants, famille... Mais tout ne s'est pas passé comme prévu !
Nous sommes arrivés le soir et avons dîné au Kokomo directement (ça c'était prévu et c'était toujours aussi bon, héhé) - puis la nuit dans le Airbnb a été épouvantable : une chaleur étouffante, une literie de mauvaise qualité et du bruit chez les voisins jusqu'à 3h30 du matin. 
Bref, je vous laisse imaginer la bonne humeur au réveil.
Les deux nuits restantes, nous sommes donc allés dormir chez mon amie d'enfance, qui a une chambre supplémentaire, et c'était finalement bien mieux comme ça ! Merci Laura

|| HORACE ||
Pour le petit-déjeuner, nous nous sommes rendus chez Horace, où j'ai dégusté le meilleur brownie aux noix de ma vie : fondant et savoureux ♥ En plus, le service est toujours aussi agréable !

L'après-midi, je me suis donnée pour mission d'aller faire les friperies, et je me suis trouvée un tee-shirt et des boucles d'oreille pour 9€ ! Cela faisait tellement longtemps que je n'avais pas été faire les magasins, tranquillement !
 

|| MOKOJI ||
Il y a plus de trois ans, mon copain m'avait fait découvrir la cuisine coréenne en m'emmenant dans ce restaurant traditionnel dont j'avais gardé un excellent souvenir. 
Nous y sommes retournés avec Laura et son copain, et je me suis à nouveau régalée avec leur poulet frit divin, les ravioles frites aux légumes et bœuf, et le bibimbap végétarien


Retrouvailles en famille ♥
Le lendemain, nous avons retrouvé ma grande sœur et ses deux filles pour un pique-nique au Jardin Public. J'étais trop heureuse de les revoir, et Maïssa s'est jetée dans mes bras après avoir couru en criant mon nom (tellement guimauve mais ça m'a comblée de bonheur ♥) !
Après le goûter, nous avons pris le Bat Cub (bateau bus) sur la Garonne, car Maïssa n'était jamais montée sur un bateau et que c'est toujours marrant de faire une mini-croisière le long des quais.
Nous sommes descendues à la Cité du Vin, ce qui m'a donné l'occasion de leur faire découvrir les Vivres de l'Art, un petit paradis pour l'imagination des enfants (et pas que).

|| MØNA ||
Il était impossible pour nous de revenir à Bordeaux sans faire une pause goûter chez Møna ! J'ai pris leur tarte chocolat blanc et framboises que j'aime tant ♥

Le samedi soir, nous devions retrouver Caroline en ville, mais après avoir appris que le bar où nous avions réservé ne pourrait pas ouvrir suite à un incident, nous avons cherché un autre endroit où s'installer.
Lors de ma précédente venue à Bordeaux, j'avais remarqué ce bar à vin à la devanture fleurie qui avait récemment ouvert, et j'ai donc suggéré l'idée à mon copain, qui a totalement approuvé lorsque nous nous sommes installés dans l'un des confortables canapés anciens, dans un décor vintage, romantique et élégant, la carte alléchante sous nos yeux.
Les serveuses étaient adorables et nous avons dégusté avec plaisir notre planche de fromages.
J'ai adoré mon plat : une tarte tatin aux tomates confites, et en dessert j'ai eu droit à la dernière part de tarte aux fraises et à la crème, délicieuse♥ Le seul bémol à mes yeux était le rapport quantité-prix ; en revanche la carte des vins, tous biologiques, est large et propose des verres à tous les prix.

Au final, nous avons passé une formidable soirée et découvert une belle adresse où nous reviendrons !


Quartier de la Victoire

Quartier Saint-Michel

Déjeuner aux Halles de Bacalan / Milkshake au Del'Ice N'Coffee
Le dimanche midi, nous avons rejoint mon amie Sarah et son copain Florian pour un déjeuner aux Halles de Bacalan. 
Notre choix s'est porté sur l'Etal Ibérique, où nous avons, comme nos amis, partagé une assiette de tapas pour deux et des calamars frits, ce qui était largement suffisant. Les tapas étaient très bonnes, mêlant charcuterie et poisson.
Après le déjeuner, nous nous sommes revenus dans le centre-ville pour siroter un milkshake (yaourt et coquelicot pour ma part) dans l'une de mes adresses favorites avant de partir pour Pau !

Nous ne sommes malheureusement pas restés longtemps à Pau mais j'ai tout de même pu profiter de ma maman et de mon arrière-grand-mère, qui est désormais en maison de retraite.

|| GEORGIO ||
Après la journée de travail de ma maman, nous sommes sorties en ville et avons dégusté les glaces de chez Georgio et son petit camion bleu, maître artisan glacier qui nous régale tous les étés depuis mon enfance avec ses glaces aussi savoureuses que copieuses (je n'ai jamais eu de portions aussi grosses pour ce prix ailleurs). Mon parfum préféré : stracciatella

J'ai offert à mes beaux-parents des petites gourmandises de chez Francis Miot, confiseur palois que dont j'adore la spécialité au nom cocasse : les coucougnettes du Vert Galant (référence au Bon Roi Henri IV, connu pour avoir eu une trentaine de maîtresses !).
Ma mamie et moi ♥

Nous sommes ensuite partis à la campagne, chez mon papa, qui nous a emmenés, mon copain, ma petite sœur et moi, visiter le Château de Mascaraas, proche de notre village.
Je n'avais jamais entendu parler de ce château, et si d'extérieur il parait modeste, l'intérieur est surprenant de richesses 
Les photos n'étant pas autorisées à l'intérieur, je vous laisse imaginer un château relativement petit mais rempli de trésors datant du Moyen-Âge et de la Renaissance, entre meubles en bois ouvragés, prestigieux livres de l'époque des Lumières, fresques italiennes... Un véritable musée !
La visite nous a été faite par le propriétaire des lieux, dont la famille descend de la noblesse, ce qui était d'autant plus intéressant : notre hôte connaissait bien son sujet.

Si vous êtes de passage dans le Béarn et que l'Histoire vous passionne, je vous recommande ce superbe vestige de notre patrimoine ancien.



|| MINVIELLE ||
Comme nous n'avions pas encore eu l'occasion de célébrer ma réussite au concours, mon papa a profité de notre venue pour me récompenser avec un bon repas au restaurant, une table réputée à Ségos, près de chez nous. J'ai opté pour de succulentes brochettes de lotte, noix de St Jacques, calamar et gambas puis j'ai partagé des profiteroles avec ma petite sœur 😋


Séjour dans la Drôme
Mon copain étant originaire de la région, nous sommes partis rendre visite à sa famille pour quelques jours avant de rentrer à Orléans.
Je m'y étais rendue il y a deux ans et j'avais consacré plusieurs articles à ma découverte de la région. Cette fois, j'ai pris peu de photos car je ne voulais pas me répéter et il a fait tellement chaud que nous avons passé la plupart de nos journée à profiter de la fraîcheur de la maison en pierre.

Château de Rochechinard


Retour à Orléans
Il avait fait tellement chaud à Orléans durant notre absence que nous avons préféré réserver une nuit à l'hôtel à notre retour, dans une chambre censée être climatisée mais qui ne l'était pas (BREF) et nous avons bien fait car il faisait 35°c chez nous le lendemain, malgré la pluie passée par là. Il faisait toujours plus frais à l'hôtel, ça c'est sûr.
La vue depuis notre chambre était vraiment remarquable, alors j'en ai profité pour faire quelques photos.


Peu après notre retour de vacances, j'ai retrouvé Madame l'Amoureuse et ai rencontré son mari, Monsieur l'Amoureux, pour un pique-nique au Jardin de l’Évêché, avant de venir profiter du toit-terrasse de l'Hôtel de l'Abeille, une institution à Orléans, pour siroter une citronnade
J'ai passé un formidable moment dans ce lieu intime et insolite, et je suis revenue avec un joli coup de soleil, haha. 
Merci à eux pour la découverte !♥
 

 Pizza de l'été
Pizza tomate-courgette-mozzarella-basilic, toujours la même recette, toujours pas faite par moi 🙃

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