Sweet Spirit Of March

♫ The Roots - Guns Are Drawn ♪

   Ce mois de mars a commencé à Pau puisque je m'y étais rendue le dernier jour de février pour voir ma grande sœur qui venait d'accoucher ! J'ai ainsi pu profiter encore un peu de ma famille, du beau temps et de la vue sur les Pyrénées, qui était particulièrement claire et lumineuse. 

Bref, un début de mois tout doux avant de retourner à Bordeaux et reprendre les révisions pour le concours. 

Mais ce mois a aussi marqué la reprise de ma vie sociale bordelaise. Parce qu'avec cette vie parallèle à Agen, je n'avais quasiment plus le temps de voir mes amies à Bordeaux, entre le travail pour la fac, les concours blancs et mon copain ! J'ai notamment passé une soirée pizzas et papotages avec mes super copines de licence et une fête d'anniversaire grandiose chez Caroline, où j'ai dansé comme une folle, jusqu'à en avoir mal aux pieds et à la tête !
Et pour mon plus grand bonheur, j'ai repris le babysitting, et de nouvelles familles m'ont fait confiance pour garder leurs enfants, ce qui est très gratifiant : )
Enfin, j'ai décidé de passer le CAPES d'Anglais (sans le préparer), afin d'avoir une idée du niveau si jamais je souhaitais, par la suite, enseigner au second degré. Si j'ai lamentablement échoué à la première épreuve, une analyse littéraire, par mauvaise gestion du temps, la seconde épreuve m'a permis de renouer avec mon amour de licence : la traduction♥ 

Un mois de mars plutôt réjouissant, en somme, malgré les caprices météorologiques propres à cette saison et une certaine pression liées aux concours.

Je vous laisse donc maintenant avec ces clichés des plus printaniers, car comme tous les ans je n'ai pu résister à l'apparition des premières fleurs... 

Superbe coucher de soleil♥

 

♥♥♥

|| TOQUES & GOURMANDISES ||

Un délicieux goûter avec ma maman et Maïssa, qui a déjà hérité de notre amour pour la bonne chère, dans ce salon de thé qui fait partie d'une enseigne renommée à Pau, à la fois traiteur, épicerie fine, bistrot et pâtisserie. Ma maman nous y avait emmenées la semaine précédente avec Caroline afin d'y déguster leurs succulents tapas, en soirée, mais je n'ai pas de photos de notre petit festin.

Une très très bonne adresse paloise♥

J'ai pu faire un tour de Carrousel avec Maïssa, pour mon plus grand bonheur, avant de partir prendre le train pour Bordeaux non sans saluer le Pic du Midi d'Ossau au passage.

S'il y a bien une chose que j'apprécie à Agen, en plus du Musée des Beaux Arts, ce sont les arbres en fleurs le long du Boulevard de la République, LA voie piétonne et commerçante du centre. 

 

Petit sourire d'idiote.

|| L'AUTRE SALON DE THE ||

Vous le savez, j'adore les desserts, et en terme de gâteaux, l'Autre Salon de Thé est pour moi une adresse incontournable. Le prix est assez élevé (5,50€ pour une part) mais les saveurs sont là et les portions sont très généreuses, ce qui est donc un bon rapport qualité-quantité-prix. Le décor est aussi soigné, vintage et élégant.
La seule chose qui me déplaît est le service. J'ai bien conscience que la clientèle est nombreuse et que le métier de serveur/se est stressant, mais je trouve dommage que les assiettes (certes très belles) et couverts soient servis à la va-vite sur la table, sans serviettes ni verres d'eau. Le temps d'attente au moment de payer est souvent assez long et il manque un peu de chaleur dans l'accueil (on m'a carrément ignorée pendant 10 minutes devant la caisse).
Si cela n'enlève rien au délicieux goût du banoffee ou du chocolate fudge square, le moment passé à sa table est un peu moins agréable et c'est dommage : )

|| HORACE ||

Mon premier déjeuner chez Horace, avec mon amie Fanny. Nous avons fait les mêmes choix culinaires : croque madame et son œuf poché en plat et tartelette chocolat-passion en dessert. On s'est régalées ! ♥
Je trouve tout de même le prix un peu élevé pour un croque-madame (11€). Pour les desserts, comptez 5€, ce qui est justifié par des associations originales et succulentes, la qualité des produits, du service et de la présentation : ) 

Jolies petites choses chez Fanny, dont j'ai, d'ailleurs, hâte de réaliser et présenter le portrait♥

♥

Soirée smoking chez Caroline♥

Visite de l'exposition temporaire à la Base Sous Marine avec Sarah, 

article prochainement en ligne sur le blog ;) 

Tarte praliné et caramel au beurre salé, saupoudrée de noisettes, réalisée par mon copain : une tuerie♥